院長の大原庸子です。
この度おうちカフェ通信を始めます。
おうちカフェ通信はスポーツを楽しむ方やそれを支え方、日常生活の知恵を知りたい方のための情報通信です。
この通信はパール歯科クリニックMGPR部(マウスガードPublic Relations=マウスガードで公衆と良い関係を作る)で行っています。
このMGPR部はパール歯科クリニックに所属する人材だけでなく、共感をしてくれる全国の人材と繋がり、発足させた部署です。
この記事を書いてくれた西尾美和子さんは北海道で活躍している歯科衛生士です。
今後とも北海道と東京SNSを通して記事をっはこうしていきますので、よろしくお願いします。
この記事の特徴は皆さんの悩みに対しての回答と歯科の必要な情報を提供する情報誌です。
是非読んでください。
第一回目は自炊の学生さんの悩み。何を作ったら体に必要なものが食べられるか。簡単で安い物で出来るのはないだろうか?です。
富士通フロンティアアメフトアメフト部主将宜本選手に聞きました。
是非お楽しみください。
パール歯科クリニック 2020年10月号
パール歯科クリニック『おうちカフェ通信』
<アスリート向けコンビニ食>
これがセブンイレブンで見つけたアスリート食だ!
アスリートにとって大切な体作り。キツい練習の後で栄養バランスを考えた自炊は本当に大変なものです。
そこで今回は、プロアスリートの宜本潤平氏(富士通フロンティアーズ主将)に教えて頂いた「コンビニで手軽に!リート食」を独自の視点でご紹介します。
左上から「野菜ジュース」「サバス ミルクプロテイン」「ほっけの塩焼」「うめ納豆巻」「蒸し鶏とたまごのバンバンジーサラダ」です。これらのコンビニ食で手軽に美味しく必要な栄養素が摂取できます。
特に「納豆」は夜に食べるとタンパク質の摂取だけではなく、血液サラサラにしてくれる作用もあるのでオススメです。しかも、梅と納豆を合わせると、納豆のビタミンB1の吸収を高め、疲労回復の効果が期待できますので、夜食に「うめ納豆巻」はいいですね!
また、「ほっけ」はカルシウムが非常に豊富で骨を丈夫にし、さらにDHAも豊富なので頭も良くなるかもしれません。もちろんタンパク質も入っていますし、魚焼きで焼くと魚焼きを洗うのが面倒だという主婦にもコンビニほっけは人気みたいですよ。
さらに、コンビニにはたくさんのサラダが陳列されていますが、中でもこのサラダは鶏肉と卵なのでタンパク質の摂取に向いています。更には、きゅうりに脂肪分解酵素があり、レタスにビタミンやカリウムが含まれているので、アスリートにもダイエット中の人にもオススメです。
また、野菜ジュースやプロテインは手軽にいつでも飲めるので、学生さん達に人気のようですね。しかしジュースを飲んだまま寝てしまうと虫歯の原因になりますので、飲んだ後はフッ素配合の歯磨き粉を使って歯磨きしてくださいね!
ちなみに、今は市販の歯磨剤のフッ素シェア率は91%なのでほとんど入っています。
歯科医院では1450ppmという濃度のものを取り扱いしているので効果は非常に高いです。フッ素の効果を発揮するためには、磨いた後のブクブクうがいはほっぺたが膨らむように、歯と歯の間に水が通るように30回ブクブクして下さいね!それを1回だけ。何度もゆすぐと効果が半減してしまうのでご注意を!
ここまでコンビニで買えるアスリート食をご紹介してきました。非常に便利でありがたいのですが、正直結構お金もかかりますので(この商品全部で1100円位です)、
とにかく安くて簡単ですぐできる「家事力いらず高速レシピ」を裏面に紹介しています。冷蔵庫に貼って、ぜひ作ってみて下さいね!
おうちカフェ通信「アスリートのみなさんを応援します!」
安くて超簡単! 私でも作れる!!
家事力いらず高速レシピ1
油揚げとピーマンのめんつゆ炒め煮
①ピーマン3個と油揚げ1枚を適
当な大きさにカットします(長く切るといいですよ!)
② 油で炒め、めんつゆを一回し、醤油少々入れます
③フライパンの蓋を閉めて2~3分蒸らしたら完成です!
④ご飯が進む一品です!冷蔵庫で2日は保存できますよ!
ピーマンにはビタミンC がレモンの2倍、トマトの5倍含まれていて、油揚げはカルシウムが牛乳の3倍含まれていますよ!
家事力いらず高速レシピ2
きゅうりと塩こんぶのさっぱり浅漬け
①きゅうり2本を適当な大きさにカットします (半分にしてから斜めに切るといいですよ!)
② ビニール袋に切ったきゅうりを入れ、塩こんぶ3分の1と食塩少々入れ、揉み込みます
③15分くらい放置したら完成です!
④もう1品欲しい時に最適!こちらも冷蔵庫で2日は保存できますよ!
塩昆布は食物繊維が豊富で、ご飯にかけても美味しいですよね。きゅうりの他にもキャベツと和えてもさっぱりしていて食べやすいですよ!
発行元 パール歯科クリニックMGPR部 // Dアドバイス研究所 歯科衛生士 西尾美和子